第1829章 第一千八百二十六章 抽奖大酬宾 （2/3）

看样子老人家出去这一趟没多会儿工夫，应该就是为了买报纸去了。

不用说，师徒俩重聚免不了嘘寒问暖啊。

简单说了两句，看见这个从突然归来的徒弟，康术德已经无心自己看顾买卖，干脆从堂上叫来了一个伙计来替自己看柜，把买卖撩开了手。

跟着他把宁卫民的行李和大衣康术德给存到了柜里，把人给安排到了最里面的一桌儿先歇脚。

不大一会儿工夫，他就连张大勺也从后厨给请出来了。

两个老头弄了几个酒菜，用酒咕嘟热上了一斤烧酒，一起坐下来了和宁卫民喝酒聊天。

“在外头，你喝不着咱这烧刀子吧？嗯，别看咱家酒不贵，可大冬天的还就喝这个得劲儿。你说是不是？”

“卫民，今儿你可得陪你师父好好喝两盅，你不在这多半年，你师父惦记你，酒量都下降了。还好你年前算是赶回来了，否则你师父这年都过不踏实。”

二老一少都是大半年未见了，见面心里都有一堆话想说，根本不用酒过三巡，就都打开了话匣子。

两位老人家先打听的肯定是宁卫民的老婆孩子跟他回来没有？什么时候回来？日本那边的亲家身体怎么样？

宁卫民关心的是康术德和张大勺各自的身体怎么样？最近酒馆买卖可好？芸园可好？日子过得可还顺当？

这么着说着说着，就又说到了康术德的抽奖销售上了。

宁卫民骨子里就是个商人，他现在最感兴趣的就是这事，忍不住打听起来，想知道实际效果对比以往那次怎样？

“怎样？效果好着呢……”

实际上，根本无需康术德自己来说，张大勺就由衷的向宁卫民表达起自己的佩服了。

“你师父这手绝对管用，卫民，我跟你说，这店里生意因为这事儿好了三成不说。客人也满意，都觉得有意思，关键是账上利润也多了。不比上次你生闺女那次，图的就是个喜庆热闹，那三天也就保个本儿，没亏钱而已。而且你看见门口那烤白薯的没有？”

“看见了，我还买了一块呢。怎么了？张师傅。”宁卫民好奇问。

“嘿，我说出来你恐怕都不信。晚上这儿的小商小贩能能凑一条街。卖饺子的，卖卤煮炸豆腐的，烤羊肉串的，咱们门口这条街能排出一长串去，都是因为咱们大酒缸的买卖红火，被咱们给带起来的。这才刚擦黑，人还少呢。等会儿，你到天儿全黑了你再看啊，热闹极了，等会儿你吃什么的都有……”

正说着呢，外屋忽然“哗啦啦”的响起摇签筒的声响。

跟着就有客人兴奋的大叫，“哎，我这中奖了，中奖了，三等奖。好彩头。正好，门口那卖卤煮炸豆腐的已经来了，伙计，帮我们兑奖……”

听见这热闹劲儿，他们仨都不由闻声而笑。

“师父，您这中奖率肯定调的不低吧？”宁卫民问。

“那是，原本就是为了让大家多点乐子嘛，老抽不中还行？”

这次康术德亲口回应，说的还挺详细，“这一个签桶子里面共有五十签。概率是对所有人公开的，除十个罚签儿以外，其余皆是喜签儿。三十个三等奖，七个为二等，还有三个一等奖……”

这话的意思也就等于是说有百分之八十的中奖率了。

其实和宁卫民想象中差不多，老爷子挺仁义，不像二十年后的某些人，变着法就不想让人中奖，或者奖品玩儿套路坑人。

不过虽然佩服，宁卫民也不免对老爷子话了一个词儿心生好奇。

“师父，罚签儿？除了喜签儿，这怎么还有罚签儿啊？你敢罚客人？”

“哈哈”康术德和张大勺都忍不住笑了，一个说，“图个乐子嘛，有奖有罚才有意思，只要尺度得当，同样可以活跃氛围，利于买卖。”

另一个则详细解释道，“说是惩罚，其实就是道句吉祥即可。比如酒客柜上当面说一句“掌柜的吉星高照”、或“祝您买卖兴隆”，便足够了。咱们也必然拱手称谢。再以“祝您身体安康”或是“愿您鸿运当头”这样的话回报。你看，咱这大酒缸最让人舒心的地方除了酒，不就是人和人能过过暖心话嘛。这人只要人里高兴，那照顾买卖还不就是理所当然的事儿嘛。”

宁卫民心里由衷敬佩，忍不住亲口夸上了师父，“我还以为自己做买卖就够精明了，没想到还是比不了您两位，俗话说，三斤子姜不如一斤老姜，今儿我算真服了。您二位这生意经真够我慢慢琢磨的。只是还有一事，我就奇怪了，这健力宝实行拉环抽奖也就一年时间，王府井东安商场，搞购物抽汽车的活动，我听拉我来的司机说，好像也就是今年秋天的事儿。师父您是怎么那么早就想到这个主意的呢？尤其这抽签的形式特别有趣，难不成过去的商家也会玩儿这手？做促销都让客人来抽一签？”

他这话一说，弄得两个老人家又是一阵大笑，而且这次笑的时间更长了，多少弄得宁卫民有点不明所以。

不过随后等到两位老人把这其中原委一说，连他也绷不住乐了。

康术德说，“过去京城的大商家，像各大百货商店，甚至大药铺确实都搞过抽奖，像前门蒋家胡同的中华百货售品所甚至为了推销一款鞋油，搞过购物抽奖免费擦皮鞋。弄了一堆擦皮鞋的孩子每天就等在店门口给中奖的客人服务。但基本上人家还是抽奖券。抽签筒子这种形式，大商家可不屑一顾，因为那是一种游街走巷的小商贩偷奸耍滑，才会用的手段，要是把大商家和这种生意联系起来，多少显得丢人。”

张大勺随即点头接话，“可不。谁要是这么干，那不成了卖卤鸡的了嘛。等同于骂自家货色平平，偷奸耍滑，用赌性留客。那就真是自己砸自己招牌了。”